Anemias
Disminución del contenido de hemoglobina o de hematíes por pérdida de sangre, baja producción o destrucción de hematíes.
Sintomas: Insuficiencia medular, alteraciones digestivas, mala absorción, hemorragias, trastornos autoinmunes, intoxicaciones, trastornos del metabolismo enzimático, alteraciones de la formación de hemoglobina.
Por otro lado, la anemia induce hipoxia tisular, es decir, deficiencia de aporte de oxígeno a las células y, por tanto, induce una sintomatología muy variada que va de la debilidad al vértigo y de la cefalea a acúfenos, de moscas volantes a fatiga fácil y de la amenorrea a la pérdida de la libido.
Es importante, a la hora de poner un tratamiento para la misma, conocer las causas que la provocan, por lo que nos es muy difícil hacer una recomendación general sin hacer una evaluación exhaustiva del paciente.
De principio algunos alimentos que pueden ayudarnos a subir el hierro son: el hígado, las carnes rojas, frutos secos, las verduras verdes, las legumbres (especialmente los garbanzos) y cereales.

